2012.06.30

還暦祝いのパーティーケーキ・オーダーケーキ

 

 
 



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オーダーケーキ
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発行人:溝黒孝次 
テレビで紹介された誕生日ケーキ
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」はTVでも何度も紹介された30年人気のオリジナルケーキです→





2012.06.29

今日は取材を受けました。

 

 
 



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今日は、女性向けの「旅色」という

WEBマガジンの取材を受けました。

日本全国を有名女優さんが旅をして各地の旅の見所、食べ処など紹介されます。

夏に、今なにかと話題になっている。とおっしゃっていました地域

「大阪」の特集があるらしく大阪の人気スイーツ店として当店が掲載される予定です。

取材がある度に、今までの60年に渡る当店の歴史を振り返ります。

祖父の代から大阪で商売をしてきて現在、ネットで全国にの皆様に当店の仕事を知って頂ける様になり色んな意味で感慨深いものがあります。

長年、商売を続けてくれた祖父や父・母と長年ご贔屓頂いたお客様に感謝とこれからも、ご期待に添えるように成長できるように努めたいと強く思います。

たくさんの方とのご縁を大切に、末永くお付き合い頂ける企業であり続けられるように頑張ります。

取材のキッカケとなった商品は、やはり30年人気の

「大阪ヨーグルトケーキ」でした。

 
 
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2012.06.28

誕生日ケーキ宅配BCCスイーツのよくあるご質問の回答例


 

 
 



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2012.06.27

可愛い娘との会話

 

 
 



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昨日、子供と夕食後

少しゆっくりしていたら幼稚園の娘に

「今日は仕事に行かないのか?」と訪ねられました。

僕は職場が近いので夕食後に2度目の出勤をして残業をよくしているのですが毎日はキツイので昨日は2度目の出勤をするつもりがありませんでした。

娘は僕に仕事に行かないで遊んでほしいのかな?と思いました。

僕が「今日の夜は仕事に行かないよ」と言うと

娘は「お願い行って」 と言います!

(・3・) アレェーーーー

一緒にいたい訳では無いのはわかりました(泣き><。。。

僕が「自分の好きなテレビかDVDを見たいのか?」と聞くと

娘は「違う」と言い

「お願い仕事に行って」懇願されます????

なぜかと理由を聞くと

「仕事にたくさん行ってお金を稼いできて欲しいから」と言われました!

衝撃でした。。。。。

毎日、できるだけそうしたいと思いなが仕事に行くのですが

可愛い幼稚園の娘にそう言われると複雑です。

娘のお友達の家が新築したり、新しい車を買ったり色々な物欲的な情報が入っているので

自分の家も可愛い一軒屋に住みたいみたいです。

遠慮がなく素直な欲求なので仕方ないです

言われなくても解っていますが言われると響きますね~~~~

響きましたがその夜は早く寝ました^^

お父さん、プレッシャーに負けないように頑張りますが

なにより健康第一で頑張らせて頂きます^^v

それでは今日お作りさせて頂いた誕生日ケーキをご紹介させていただきます。

本日のケーキは生クリームのデコレーションケーキです。

ケーキの中には苺のスライスがはさんであります。ケーキの上の赤いのは木苺(ラズベリー)をトッピングしています。配送時にケーキの形が崩れないように冷凍でお届けしますので果物がなかなか使えない商品になります。

苺と当店自慢の香りあるスポンジケーキと濃厚な生クリームのバランスをお楽しみ下さい。

サイズはそれぞれ5号(5切れ目安)と6号(8切れ目安)があります

下の写真は5号サイズです

なっちゃん様 お誕生日おめでとうございます!♪

誕生日ケーキにメッセージ
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2012.06.26

先日の日曜日

 

 
 



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         日曜日は子供と釣りに行きました

 

 
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2012.06.25

大きなメッセージケーキパティーケーキ作成しました

 

 
 



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最近はオーダーケーキの作成例のブログが続きますが

当店の商品の紹介となれば、やはりオーダーケーキの作成例は

ブログネタとしては欠かせませんので今日もご覧くださいませ

今回のケーキは大きなメッセージケーキという事になりました。

何かの会のパーティーでお使いだと思います。

一言と

メンバーのお名前を

たくさん書かれたケーキです。

今回のケーキはご注文日とお渡し日に日にちが無かったので

冷凍する時間やヤマト運輸に発送する時間がなく

兵庫県から車でお客さまが取りに来て下さりました。

店頭渡しのケーキは生の苺がデコレーションに使えます。

メッセージはお好きな文字をお入れします。

大きなメッセージケーキ・パーティーケーキ

大きさは49cm×32cm(48人~56人分目安)

お気軽にお問い合わせくださいませ

大きい誕生日ケーキ
大きいバースデーケーキ

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2012.06.23

本日ホテルにお届けの大きなバースデーケーキ

 

 
 



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         本日作成の大型・誕生日ケーキ

 

 
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2012.06.22

168人分|大人数パーテーィーケーキ誕生日ケーキ|バースデーケーキ宅配できます

 

 
 



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今日は、168人分のオーダーケーキを作成させて頂きました。

このケーキはカットされているので会場でホテルやお店に気遣いなくお客さまにお配り出来る便利なオーダーケーキ・パティーケーキです。

最近、カット済みケーキのご注文をよく頂きます。

カットできるのは現在大型オーダーケーキのみです。

カット済みケーキは文字入れができません。

今回は大人数のお誕生日パーティーで

カット済みケーキ以外に大型のケーキ(49cm×32cm)メインケーキ1台を別に文字を入れてご注文頂きました。

ホテルにお届けです。大人数でのパーティーケーキですね^^

納期は通常は、お届けの5営業日前迄にご注文頂ければ可能です。時期によってはオーダー品がお受け出来なかったり。予約で一杯の時もございますのでお早めにご相談くださいませ。

今回は4日前にご注文を頂きました。タイミングがよくギリギリご用意できました。

ホームページではその他のオーダーケーキの写真をのせています。

宅配オーダーケーキは冷凍で届けしますのでデコレーションに生の果物が使えませんが店頭渡しのオーダーケーキは生の果物が使えます。(大阪市内南部の阿倍野区近辺地域は2万円以上の商品は生のケーキを自社配送出来る場合があります。)

お気軽にお問い合わせくださいませ

大型パーティーケーキ
大型パーティーケーキ

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2012.06.21

本日発送の誕生日ケーキ

 

 
 



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2012.06.20

1才の誕生日ケーキ1歳のバースデーケーキ

 

 
 



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今日の大阪は良いお天気でした。

先日は長男の1歳の誕生日でした

下の写真のケーキはデコレーションに生のイチゴを使用しておりますので宅配(冷凍)はできません。

1才誕生日ケーキ

よくお客さまから1歳で食べられる誕生日ケーキという事でご注文やご質問を頂きます。

当店のケーキで大阪ヨーグルトケーキは生クリームの使用量が少なく

柔らかくて口当たりが良いので1歳のお誕生日に1才のお子様がよく食べたとか。喜んでくれたとかのご感想を頂きます。

ですが、当店のケーキが1歳用のバースデーケーキと言う訳ではございません

今までたくさんの1才の誕生日ケーキとしてご利用頂き、嬉しいご感想をたくさん頂いた例があるということです。

また、このケーキを販売して30年、通販を始めてから10年近くなりますが、1才のお子様が食べた事で苦情があったご報告はありません。

1歳位のお子様は食べられるものや、成長具合など個人差がかなりあると思います。また、甘い食べ物に対して親御様の虫歯に対する意識も様々ですので、ご購入頂いた際は、先に親御様がお召し上がりになられて甘さや味をみて頂いて甘い部分と甘さが少ないスポンジ部分などを加減してお子様に食べさせてあげて頂きたいと思います。

私の子供は1歳前から、少しだけケーキや生クリームを食べさせた事があったので、生クリームケーキでお祝いをしたのですが、写真を撮ってる最中に生クリームを自分の手で掴んで何度も食べていました。^^)

私の家ではお祝いをしている記念写真が撮れたら良いという感じでした。

 

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